Grand office
(couteau non forgé, enlèvement de métal)

DIMENSIONS

Poids : 88g
Longueur lame : 12.5cm
Epaisseur max : 3mm
Longueur totale : 23cm

INFORMATIONS TECHNIQUES
Structure : Simple
Acier : XC75
Trempe : Simple (huile)
Dureté Rockwell : 55
Polissage: Finition tiré en long au grain1000
Révélation/traitement : non
Manche : Poirier, virole en bronze patiné